おすすめメニュー
四季折々の幸
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春夏秋冬、旬の魚介類は風味豊か。
刺身で良し! 焼いて良し! すしでも良し！
優れた味覚の結晶 松阪牛トロにぎり
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希少な特上霜降り肉を使った牛トロにぎりは、炙って「塩」または「醤油」で召し上がって頂けます。 しゃりとの相性も絶妙です。
当地、松阪のすしならではの美味しさです。
(現在、生での提供は控えさせて頂いております。)
伝統の穴子
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創業当時から変わらぬ製法で丁寧に仕上げています。
白く煮上げ、伝統の煮詰め（タレ）をつけた穴子は人気の逸品です。
にぎり、巻すし、箱すしと、穴子のバリエーションをお楽しみいただけます。
伊勢志摩の恵 鮑
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神饌として伊勢神宮に奉納される伊勢志摩の恵み、あわび。
造り、バター焼き、煮あわび、又すしとしても格別な味わいです。
（ 秋期 ～ 冬期の禁漁時はご用意できない場合もございます。あわび料理などご要望の方は、御予約、又はお問い合わせ下さい。）
いなり 七十余年の伝統の味
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七十余年、変わらぬ製法そのままに。
昔懐かし、おふくろの味！
渓流のほとりより 山葵
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地元宮川の支流で育ったワサビ。
食欲増進、解毒作用、血液サラサラ作用、老化防止、体内抗菌作用等など、体に良い効能・効果がいっぱいです。
銀シャリ
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備長炭を使い自家製水した電子エネルギー水を使用し、地元米コシヒカリを炊き上げています。
